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La enseñanza de la Medicina Veterinaria responde a las necesidades de la sociedad en relación con la producción animal, el bienestar de los animales y los avances científicos y tecnológicos del sector. La formación de médicos veterinarios debe adaptarse a las condiciones geográficas, económicas y productivas de cada región, así como al creciente interés de la población por la tenencia responsable de animales de compañía.
En Guatemala existe una limitada disponibilidad de profesionales especializados en Medicina Veterinaria, lo que afecta tanto la productividad pecuaria como la implementación de buenas prácticas de manejo, bienestar animal y seguridad alimentaria. Muchas empresas del sector operan sin personal capacitado o con recursos humanos que no cuentan con la preparación técnica necesaria.
Ante este panorama, surge la necesidad de formar médicos veterinarios en las regiones con alto potencial productivo. Por ello, se implementación de la carrera de Medicina Veterinaria en el Centro Universitario de Occidente, con el objetivo de ampliar la cobertura educativa hacia el suroccidente del país y contribuir al desarrollo regional.
Esta nueva oferta académica permitirá formar profesionales capaces de desempeñarse en áreas como producción pecuaria, clínicas veterinarias, laboratorios, rastros, zoológicos, investigación, docencia y extensión, fortaleciendo la seguridad alimentaria y el bienestar animal en la región.